Спецкурс по визуальному мерчендайзингу

Программа эксклюзивно представляется в Москве Бизнес-школой SRC.

Необходимость обращения к помощи визуального мерчендайзинга продиктована усложнившейся конкурентной борьбой за каждого покупателя. Клиент, словно фотограф, оценивает ваш магазин в течение нескольких секунд. Мерчендайзинг – это «безмолвный продавец» – не только предоставляет готовые комплекты одежды, он создает необходимую атмосферу и эмоцию, за которой клиент возвращается снова и снова.

На семинаре мы РАССКАЖЕМ, ПОКАЖЕМ, НАУЧИМ вас всем «трюкам» визуального мерчендайзинга в Fashion-индустрии.

Цель семинара

Научить грамотному мерчендайзингу. А значит – максимальной прибыльности бизнеса в сезоне и отсутствию больших остатков.

Целевая аудитория:

• категорийные менеджеры сегмента моды;
• аналитики сегмента моды;
• бренд-менеджеры;
• руководители отдела мерчендайзинга.

В результате участники семинара-практикума могут:

• самостоятельно зонировать торговое пространство,
• управлять продажами с помощью выкладки товара,
• составлять план опций,
• группировать магазины по кластерам,
• эффективно анализировать прошедшие сезоны,
• управлять ассортиментом в течение сезона, оперативно поддерживать связь и предоставлять нужную информацию смежным отделам.

Материалы семинара:
Участники семинара получают инструменты для анализа размерности, соотношений верх-низ, формулы и таблицы для ведения аналитики и оценки мерчендайзинга.

Форма проведения:
Семинар-практикум, в последний день которого проводится практическое занятие в московском торговом центре. Каждый участник имеет возможность отточить полученные навыки в командном и индивидуальном заданиях.

Программа семинара

1-2 дни

Визуальный мерчендайзинг
1. Мерчендайзинг в разных сегментах fashion-рынка: Lux, Bridge, Mass-market

• Мерчендайзинг - одна из ключевых коммуникаций бренда.
• Дизайн интерьера. Влияние интерьера и экстерьера на восприятие бренда.
• Как определить целевую аудиторию и отразить ее в презентации товара?
• Какие отличительные характеристики имеет мерчендайзинг в различных сегментах Fashion-рынка?

Практическое задание

2. Планировка торгового пространства

• Как правильно спланировать и распределить оборудование в магазине?
• В чем преимущества островного и настенного оборудования?
• Правила расстановки настенного оборудования.
• Правила расстановки островного оборудования.

Практическое задание

3. Зонирование торгового пространства

• Как выявить главные точки продаж в торговом зале?
• Как правильно расположить все группы товара в магазине?
• Расчет вместимости товара в магазине.

Практическое задание

4. Трекинг торгового пространства

• Как выявить «холодные» и «горячие» зоны продаж в магазине?
• Благодаря каким инструментам можно перевести «холодную» зону в «теплую»?
• Зоны импульсных покупок – где они?
• Как манипулировать покупательским движением внутри магазина?

5. Освещение магазина, витрины

• Виды и способы освещения.
• Какие виды дефектов существуют в работе с освещением, способы их корректировки?
• Как можно манипулировать клиентом с помощью особенностей освещения?

6. Витрины

• Какие типы и виды витрин существуют?
• В чем заключается специфика работы в витринной части магазина?
• Правила оформления витрин
• Этапы оформления витрин
• Расчет стоимости оформления витрины
• Разработка рекомендаций по оформлению витрин для магазинов
• «На ошибках учатся» - обсуждение витрин с ошибками

Практическое задание

7. Манекены

• Роль манекенов в увеличении прибыли
• Особенности представления товара на манекенах, торсах
• Основные законы композиции при оформлении манекенов
• Композиция манекенов в витрине (группы манекенов)
• «На ошибках учатся» - обсуждение фото манекенов с ошибками

Практическое задание

8. Выкладка товара в магазине

• Выкладка товара в магазине женской одежды.
• Выкладка товара в магазине мужской одежды.
• Выкладка товара в магазине детской одежды.
• Выкладка товара в магазине обуви, аксессуарной группы.

9. «Трюки VM» для увеличения объема продаж в магазине

• Что должен делать мерчендайзер, когда поставки товара задерживаются?
• Какие действия должен предпринять мерчендайзер, если магазин переполнен товаром?
• Как стимулировать покупателя именно к той покупке, в которой наиболее всего заинтересован магазин?
• Как можно увеличить продажи с помощью мерчендайзинга?
• Зависит ли объем товара в магазине от объема продаж?

10. POS-материалы

• Роль POS-материалов в магазине.
• Визуализация философии бренда.

11. Merchandising book, планограммы

• Структура создания Merchandising book.
• Отличительные черты Merchbook и Brandbook.
• Виды планограмм (рекомендации по размещению нового товара).
• Структура создания планограмм.

12. Практика

• Работа с материалами (фото, дизайн-проекты магазинов) участников семинара. Ответы на вопросы.

3 день

Практическое занятие
Практическое занятие будет проходить в магазине одежды и обуви. Благодаря этому занятию, Вы сможете закрепить знания, полученные в течение 2-х предыдущих дней семинара, самостоятельно осуществить выкладку товара, поработать с манекенами. Длительность занятия: 6 академических часов.

Программа:

• Изучение ассортимента, определение ЦА, выявление сегмента магазина.
• Определение основного покупательского потока, выявление холодных\горячих зон.
• Работа с освещением магазина.
• Выкладка товара, согласно п.1.
• Оформление манекенов\манекенных групп.
• Работа с витриной.
• Защита проделанной работы.

09:30 – 10:00 - РЕГИСТРАЦИЯ
10:00 – 11:20 - Первый блок программы
11:20 – 11:35 - Кофе-пауза
11:35 – 13:00 - Второй блок программы
13:00 – 14:00 - Обед
14:00 – 15:45 - Третий блок программы
15:45 – 16:00 - Кофе-пауза
16:00 – 17:30 - Четвертый блок программы