Концепция и статегические инициативы ECR (Эффективный отклик на запросы потребителей).
Развитие категорийного подхода.
Уровень развития КМ в мире.
История внедрения КМ в России.
Система категорийного менеджмента (КМ): цели, задачи и методика.
Принципиальные отличия категорийного менеджмента от обычной практики управления ассортиментом.
Инструмент: Классическая модель категорийного менеджмента. 8 шагов КМ как бизнес-процесс.
Критерии эффективного ассортимента и инструменты для анализа.
Фундаментальное уравнение торговли.
Шаг 1. Определение периметра и границ категории. Сегментирование.
Инструменты: Воронка категории. Дерево решений.
Деловая игра. Работа в группах. Презентация результатов группы.
Шаг 2. Определение роли категории. Инструменты: Набор данных для анализа. Классический набор ролей.
Деловая игра. Работа в группах. Презентация результатов. Вопросы.
2 день
Шаг 3. Оценка категории. Конкурентный анализ. Источники информации и данных. Виды анализа. Примеры оценки категорий из личного опыта тренера.
Шаг 4. Показатели эффективности категории. Деловая игра. Работа в группах. Презентация результатов.
Шаг 5. Категорийная стратегия. Типичные рыночные стратегии. Деловая игра. Работа в группа. Презентация результатов.
Шаг 6. Категорийная тактика. План действия в отношении 4Р: ассортимента, цены, оформления места продажи, и продвижения. Работа в группах. Презентация результатов.
Шаг 7. Внедрение. Реализация плана изменений. Взаимодействие участников процесса. Роли отделов. KPI.
Международные практики успешных проектов КМ и российские кейсы.
Вопросы. Ответы. Обратная связь участников.
Цель семинара
Обучение даст понимание:
Как построить эффективный ассортимент, превосходящий потребности покупателей;
Как реализовать стратегические цели компании в отношении ассортимента, не вступая в конфликт с целями разных отделов розничной сети;
Как внедрить систему категорийного менеджемента в компании и эффективно распределить роли и обязанности сторон;
Какие типы данных необходимо использовать для формирования и обновления ассортимента; как получить данные о поведении покупателя, shopper insight;
Как применить экспертизу производителей- лидеров категории;
Каковы методики оценки эффективности системы категорийного менеджмента.
Авторы семинара
Савушкина Ольга Владимировна
Бизнес-тренер и консультант по розничной торговле.
Более 15 лет практического опыта работы в качестве топ менеджера в российских и международных розничных сетях (EML, Мосмарт, Walmart).
Возглавляла отделы продаж и маркетинга в компаниях производителях FMCG и DIY (Bongrain, Unilever, Петросоюз, HDM).
Лидер внедрения первых совместных с производителями проектов категорийного менеджмента в российском ритейле.
Автор Blue Book ECR и тренинга по методике и практике категорийного менеджмента.
Высшее техническое образование. Степень МВА-marketing.
Тренерский опыт с 1995 года.
Регламент проведения семинара:
09.30 - 10.00 - РЕГИСТРАЦИЯ
10:00 - 11:30 - Первый блок программы
11:30 - 11:50 - Кофе-пауза
11:50 - 13:30 - Второй блок программы
13:30 - 14:20 - Обед
14:20 - 16:00 - Третий блок программы
16:00 - 16:20 - Кофе-пауза
16:20 - 18:00 - Четвертый блок программы